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    Recetas para el embarazo: Crema de espinacas

    espinacas: recetas para  el embarazoLas espinacas son verduras ricas en  vitaminas A y C.  Su consumo durante tu embarazo ayudará a  mejorar tu digestión, equilibrar tu presión arterial y aliviar tus posibles estreñimientos.

    Te brindamos una receta muy  fácil a base de este alimento:

    Ingredientes:

    •    2 tazas de hojas de espinacas.
    •    3 cucharadas de cebolla
    •    1 cucharada de mantequilla.
    •    1 Sobre de crema de pollo.
    •    1 taza de leche evaporada.
    •    1/2 taza de tocino para decorar.

    Preparación:

    • Lava las hojas de espinaca y la cebolla, luego córtalas en tiras y en cuadritos respectivamente.
    • Pon a calentar la olla a fuego alto,   fríe la cebolla y  luego de unos minutos agrégale las hojas de espinaca.
    • Cocina  la mezcla por tres minutos.
    • Mientras coce,  haz una crema diluyendo la  leche  evaporada en dos tazas de agua; luego, aparta la olla del fuego  y agrégale  el preparado.
    • Licua la crema de espinacas con el sobre de la crema de pollo para que quede una mezcla homogénea, échale sal al gusto; luego, cocínalos a medio fuego hasta que logre espesarse. Unos siete minutos será un tiempo ideal.
    • Finalmente, espolvorea el tocino, anteriormente freído en trocitos, sobre la crema preparada y listo para disfrutar de su agradable sabor.

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