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Recetas para el embarazo: Coliflor a la Vinagreta

coliflor-recetas-para-el-embarazoLa coliflor contiene Vitamina C, Riboflavina, Pirodoxina, hierro y fibra dietética, que te ayudarán a tratar los problemas de circulación de la sangre.

Hacerla parte de tu dieta en el embarazo será muy importante; por ello, te brindamos esta práctica receta:

Ingredientes:

•    1 coliflor cocida y cortada en ramitos.
•    200g. de queso tipo Panela Chambourcy de Nestlé.
•    200g. de jamón ahumado.
•    1/4 taza de vinagre.
•    1 cucharada de Maggi Pollo.
•    5 cucharadas de Jugo Maggi.
•    3 cucharadas de aceite de oliva.

Procedimiento:

  • Coce la coliflor y córtala en ramitos, como si fueran pequeños arbolitos.
  • Coge el jamón ahumado y córtalo en  finas tiritas.
  • Coloca en un recipiente la coliflor, el queso y el jamón.
  • En un tazón mezcle el aceite, el vinagre, el Jugo Maggi y el Maggi Pollo para hacer el aderezo.
  • Finalmente, bañe con este aderezo la ensalada y listo para servirse en tu mesa.

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