Embarazada – Cuidado Infantil

El consumo moderado de grasas no es dañino durante el embarazo. Estas darán te calorías a tu cuerpo y ayudarán a tu organismo a sintetizar ciertas vitaminas, proteínas e hidratos de carbono.

En el embarazo son más saludables las grasas saturadas. Su consumo medido ayudará a proteger tus vasos sanguíneos y  tu corazón. Encontrarás este tipo de grasa en el aceite de oliva, en las paltas y en las aceitunas (grasas monoinsaturadas) y aceites de semillas (girasol, soja, maíz), margarinas 100% vegetales, frutos secos grasos y aceite de hígado de bacalao (poliinsaturadas ricos en omega 6 y omega 3).

Por otro lado, las grasas saturadas la encontrarás  en la mantequilla,  la nata,  la crema de leche (los derivados lácteos), en la manteca, en la carne y sus derivados y en algunos snacks. Si  excedes su consumo podrías  elevar  el nivel de colesterol en tu sangre.